{"id":104731,"date":"2023-02-18T22:18:14","date_gmt":"2023-02-19T03:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/?p=104731"},"modified":"2023-02-18T22:18:14","modified_gmt":"2023-02-19T03:18:14","slug":"todo-sabe-mejor-con-queso-el-84-de-los-ecuatorianos-consume-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/todo-sabe-mejor-con-queso-el-84-de-los-ecuatorianos-consume-queso\/","title":{"rendered":"TODO SABE MEJOR CON QUESO: El 84% de los ecuatorianos consume queso"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-104732\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_5175-1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"482\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>En la foto: <\/em><\/strong><em>Carla del Pozo, Jefe de la l\u00ednea de quesos en Alpina<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Quito, 16 de febrero de 2022.-<\/strong> El queso es uno de los productos de mayor consumo en las principales provincias del Ecuador, con un 84,3% seg\u00fan el Director Ejecutivo del Centro de la Industria L\u00e1ctea (CIL), Rodrigo Gallegos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">KiosKo, marca n\u00famero uno en la categor\u00eda de quesos en el pa\u00eds<a style=\"color: #000000;\" href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>, entendiendo las necesidades y realidades del consumidor ecuatoriano, presenta \u201cTodo Sabe Mejor con Quesos Kiosko\u201d una iniciativa que resalta el sabor y versatilidad de este producto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Carla del Pozo, jefe de mercadeo de Alpina, explica que \u201cDe acuerdo al \u00faltimo estudio de consumidor realizado con IPSOS, el queso destaca entre los derivados l\u00e1cteos m\u00e1s demandados, se estima que un 80% de consumidores lo utiliza en sus comidas principales y el 20% como snack\u201d expres\u00f3 la ejecutiva.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">El estudio tambi\u00e9n reflej\u00f3 la diversidad de usos que los ecuatorianos le dan al queso de acuerdo a su tipo de trabajo, preferencias gastron\u00f3micas, habilidades culinarias, tiempo y m\u00e1s. Aquellos con menos tiempo para cocinar, ya sea por facilidad, familia, trabajo u otros suelen ocuparlo en preparaciones r\u00e1pidas como s\u00e1nduches o ensaladas; mientras que los amantes de la cocina prefieren utilizarlo en preparaciones m\u00e1s elaboradas como: lasa\u00f1a, canelones, entre otros.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">En este sentido y entendiendo los h\u00e1bitos de consumo, la campa\u00f1a plasma la variedad, versatilidad y facilidad de uso de los distintos tipos de queso en recetas de sal o incluso postres. \u201cAl cocinar siempre tenemos el dilema de preparar algo r\u00e1pido o algo m\u00e1s elaborado y sin importar la opci\u00f3n, el queso siempre es protagonista o acompa\u00f1ante de lujo en cualquier preparaci\u00f3n\u201d, enfatiz\u00f3 Del Pozo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">En la actualidad, Kiosko de Alpina participa en todos los segmentos de quesos: Frescos (Fresco, Cremoso, Ricotta, Reques\u00f3n, Amasado), Mozzarella (Light, Deslactosado, Finas Hierbas), Untables y Maduros (Cheddar, Parmesano, Holand\u00e9s, Hierbas, Gouda, Provolone, Andino, Americano, Javierino). Alpina utiliza el 75% de su acopio mensual de leche para la elaboraci\u00f3n de quesos Kiosko.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Kiosko de Alpina trabaja d\u00eda a d\u00eda para continuar consolidando su liderazgo en el mercado, garantizando un amplio portafolio producido bajo est\u00e1ndares de la m\u00e1s alta calidad y apostando a una oferta de valor enmarcada en sostenibilidad, nutrici\u00f3n y sabor.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> Seg\u00fan el informe Kantar Worldpanel, correspondiente a junio 2022.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la foto: Carla del Pozo, Jefe de la l\u00ednea de quesos en Alpina Quito, 16 de febrero de 2022.- El queso es uno de los productos de mayor consumo en las principales provincias del Ecuador, con un 84,3% seg\u00fan el Director Ejecutivo del Centro de la Industria L\u00e1ctea (CIL), Rodrigo Gallegos. 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