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Cuando lo saludable tambi\u00e9n puede ser divertido durante las celebraciones<\/strong><\/span><\/p>\n Halloween es una celebraci\u00f3n conocida por sus disfraces, sus golosinas y algarab\u00eda durante las fiestas. Sin duda, toda una \u2018dulce tentaci\u00f3n\u2019 que nos puede llevar un buen \u2018susto\u2019 para la salud a corto, mediano y largo plazo, debido al consumo excesivo de az\u00facar.<\/span><\/p>\n La clave es llevar \u2018la fiesta en paz\u2019 con un equilibrio saludable, que evite esas subidas innecesarias de glucosa en la sangre. Con un poco de creatividad e ingenio es muy posible lograr el cometido, sin necesidad de sacrificar la salud, ya sea en una fiesta con amigos o al salir a pedir dulces.<\/span><\/p>\n Jorge Rodr\u00edguez, gastroenter\u00f3logo del Instituto Ecuatoriano de Enfermedades Digestivas (IECED), advierte que el problema con los dulces radica en los excesos y en la falta de conciencia sobre lo que comemos. \u201cLa realidad es que, si prestamos atenci\u00f3n, podemos disfrutar de un Halloween saludable\u201d, afirma Rodr\u00edguez.<\/span><\/p>\n Tips Saludables en Halloween<\/strong><\/span><\/p>\n Conversaciones con los ni\u00f1os:<\/strong> Los padres deben hablar con sus hijos sobre la importancia de una alimentaci\u00f3n equilibrada. Explicarles que no es necesario consumir todos los dulces de una vez, sino que pueden distribuirlos en varios d\u00edas para evitar excesos y disfrutarlos m\u00e1s.<\/span><\/p>\n Ajustes en las comidas:<\/strong> Si se planea asistir a una fiesta por la noche, es recomendable que las comidas durante el d\u00eda sean m\u00e1s ligeras, incorporando m\u00e1s verduras y frutas. De esta forma, se equilibra el consumo de calor\u00edas. No consumir dulces en ayunas.<\/span><\/p>\n Uso de Edulcorantes No Cal\u00f3ricos<\/strong>: Para los adultos que buscan reducir su ingesta cal\u00f3rica, los expertos sugieren utilizar edulcorantes no cal\u00f3ricos o endulzantes naturales como stevia en bebidas y postres. Incluso, se pueden optar por caramelos que contengan estos endulzantes alternativos para evitar caer en excesos.<\/span><\/p>\n El especialista recalca que no son los dulces o postres los verdaderos villanos, sino el consumo desmedido, la falta de una dieta balanceada y la ausencia de actividad f\u00edsica. \u201cLo que verdaderamente nos debe preocupar es no comer en las porciones adecuadas, no consumir suficientes verduras y frutas, o no disfrutar de momentos con los amigos. Y m\u00e1s preocupante a\u00fan, es la falta de ejercicio o actividad f\u00edsica\u201d, enfatiza Rodr\u00edguez.<\/span><\/p>\n Consumir alimentos que tengan az\u00facares agregados puede causar obesidad, presi\u00f3n arterial y enfermedades relacionadas, seg\u00fan afirma la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. Uno de los alimentos que m\u00e1s az\u00facar tiene y est\u00e1 dentro de la dieta diaria de muchas personas son las bebidas azucaradas, como las gaseosas.<\/span><\/p>\n Estudios demuestran que, cuando los ni\u00f1os consumen una dieta alta en az\u00facar son menos capaces de recordar lo que aprenden y tambi\u00e9n menos capaces de concentrarse. Adem\u00e1s, pueden desarrollar diabetes tipo 2 (que ahora est\u00e1 empezando a verse en ni\u00f1os de 12 a\u00f1os), presi\u00f3n arterial alta, los valores de LDL en el cielo. El consumo excesivo de az\u00facar tambi\u00e9n afecta al cerebro, los ni\u00f1os que sufren de TDAH (Trastornos de d\u00e9ficit de atenci\u00f3n e hiperactividad), Asperger y Autismo se les recomienda tener un bajo consumo de az\u00facar, ya que puede empeorar su condici\u00f3n.<\/span><\/p>\n Para disfrutar de Halloween de manera saludable, es fundamental estar consciente de lo que comemos y c\u00f3mo nos movemos. La moderaci\u00f3n, tanto en la ingesta de alimentos como en la actividad f\u00edsica, es vital para mantener un equilibrio y disfrutar plenamente de las festividades sin remordimientos.<\/span><\/p>\n Mari\u00e1n N\u00fa\u00f1ez, nutri\u00f3loga de IECED, indica que con imaginaci\u00f3n se pueden realizar divertidas y ricas alternativas saludables para reemplazar las golosinas. \u201cBuscando en internet hay varias alternativas de c\u00f3mo hacer comidas saludables en Halloween, hay hartas ideas con frutas y verduras de c\u00f3mo hacer una festividad m\u00e1s sana\u201d, agrega la especialista. Adem\u00e1s, es una alternativa para que toda la familia pueda compartir cocinando estas preparaciones:<\/span><\/p>\n Bocas terror\u00edficas de manzana:<\/strong> una opci\u00f3n muy f\u00e1cil y r\u00e1pida que adem\u00e1s, resulta ligera. Podemos volverla a\u00fan m\u00e1s sana si usamos alguna mermelada sin az\u00facar hecha en casa.<\/span><\/p>\n Cr\u00eapes monstruosos:<\/strong> para un desayuno o bien a modo de postre podemos elaborar esta opci\u00f3n que los propios ni\u00f1os pueden personificar a su gusto.<\/span><\/p>\n Monstruitos de chocolate:<\/strong> para esta receta recomendamos reemplazar el az\u00facar por otro endulzante sin calor\u00edas o sin az\u00facar a\u00f1adido. Es una buena opci\u00f3n para los amantes del chocolate.<\/span><\/p>\n En el Instituto Ecuatoriano de Enfermedades Digestivas (IECED) y en EndoscopyNET by IECED, contamos con un equipo de expertos en gastroenterolog\u00eda y endoscopia a nivel nacional, listos para ofrecer un diagn\u00f3stico preciso y un tratamiento adecuado que mejore tu salud digestiva.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando lo saludable tambi\u00e9n puede ser divertido durante las celebraciones Halloween es una celebraci\u00f3n conocida por sus disfraces, sus golosinas y algarab\u00eda durante las fiestas. Sin duda, toda una \u2018dulce tentaci\u00f3n\u2019 que nos puede llevar un buen \u2018susto\u2019 para la salud a corto, mediano y largo plazo, debido al consumo excesivo de az\u00facar. 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