{"id":126149,"date":"2024-11-20T19:00:32","date_gmt":"2024-11-21T00:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/?p=126149"},"modified":"2024-11-20T19:00:32","modified_gmt":"2024-11-21T00:00:32","slug":"dieta-de-likes-el-impacto-de-las-redes-sociales-en-la-nutricion-y-la-salud-publica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/dieta-de-likes-el-impacto-de-las-redes-sociales-en-la-nutricion-y-la-salud-publica\/","title":{"rendered":"Dieta de likes: el impacto de las redes sociales en la nutrici\u00f3n y la salud p\u00fablica"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-126150\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/redes-dieta.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"394\" \/><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>Ante la proliferaci\u00f3n de \u00abgur\u00fas\u00bb de la alimentaci\u00f3n en redes sociales, se debe buscar un equilibrio entre la informaci\u00f3n r\u00e1pida y la consulta m\u00e9dica <\/em><\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>La Dra. Rosa Mar\u00eda Albaladejo, especialista en nutrici\u00f3n y docente de la Maestr\u00eda Oficial en Nutrici\u00f3n y Salud de VIU, analiza el impacto de los contenidos nutricionales hechos por influencers.<\/em><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Ecuador, noviembre de 2024 <\/strong>&#8211; En redes sociales cada vez hay m\u00e1s \u00abgur\u00fas\u00bb de la nutrici\u00f3n, desde doctores con dietas m\u00e1gicas hasta celebridades que recomiendan qu\u00e9 comer para mantener la figura. Es una situaci\u00f3n que no puede tomarse a la ligera.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Seg\u00fan un estudio de Axon Marketing &amp; Communications, cuatro de cada diez usuarios en Am\u00e9rica Latina han sido influenciados por cuentas de nutrici\u00f3n y salud en plataformas como Instagram o TikTok, lo que lleva a muchos a comprar productos o adoptar dietas recomendadas por influencers, muchas veces sin formaci\u00f3n profesional.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00abLas redes sociales son un altavoz enorme, pero sin ning\u00fan filtro de seguridad\u00bb, se\u00f1ala la Dra. Rosa Mar\u00eda Albaladejo, especialista en nutrici\u00f3n y docente de la <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.universidadviu.com\/co\/maestria-universitaria-en-nutricion-y-salud\">Maestr\u00eda Oficial en Nutrici\u00f3n y Salud de la Universidad Internacional de Valencia \u2013 VIU<\/a>, perteneciente a Planeta Formaci\u00f3n y Universidades. \u00abLa informaci\u00f3n repetitiva que se presenta como \u201cverdades absolutas\u201d est\u00e1 llevando a muchas personas a automedicarse o a seguir dietas sin evidencia cient\u00edfica, lo que supone un peligro real para la salud\u00bb.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>La gran influencia de las redes en Am\u00e9rica Latina<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">En Latinoam\u00e9rica hay 18,9 millones de influencers tan solo en Instagram, un 3% de la poblaci\u00f3n total, una cifra comparable a la de Estados Unidos. Con el promedio de uso diario de las redes sociales superando las 2 horas y media, y con el grupo m\u00e1s activo siendo mujeres entre 16 y 24 a\u00f1os, que pasan m\u00e1s de tres horas al d\u00eda conectadas, la influencia de estos perfiles es innegable.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Si bien el contenido de entretenimiento light representa gran parte del material de estos influenciadores, es cierto que aquellos que tienen que ver con salud y nutrici\u00f3n son delicados, pues no es un tema que permite trabajarse superficialmente. Detr\u00e1s de la sobreexposici\u00f3n a mensajes sobre alimentaci\u00f3n saludable, existe un riesgo real para la salud p\u00fablica, que va desde la desinformaci\u00f3n hasta la promoci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios peligrosos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00abLa sociedad de hoy en d\u00eda todo lo quiere r\u00e1pido y concreto\u00bb, advierte la experta de VIU. \u00abEl poder acceder a la informaci\u00f3n sin tener que explicar nada hace que personas con diferentes alteraciones sin diagnosticar, o incluso diagnosticados, no sepan las incompatibilidades con ellos provocando alteraciones realmente perjudiciales para la persona\u00bb.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>El peligro de la desinformaci\u00f3n: cuando todo parece hacer da\u00f1o<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">La saturaci\u00f3n de contenido nutricional sin base profesional est\u00e1 provocando que la audiencia se confunda, generando una sensaci\u00f3n de que \u00abtodo hace da\u00f1o\u00bb, o que solo una dieta es la correcta.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Esta percepci\u00f3n generalizada es reforzada por influencers que, en busca de seguidores y patrocinadores, presentan enfoques r\u00edgidos sobre la nutrici\u00f3n, a menudo sin evaluar a las personas de manera individual.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00abLos mensajes restrictivos y generales que lanzan muchos influencers pueden promover trastornos alimenticios o comportamientos obsesivos\u00bb, detalla la doctora en nutrici\u00f3n y metabolismo. \u00abAl ser mensajes cortos y parciales, no consideran las particularidades de cada persona, lo que puede llevar a consecuencias graves\u00bb.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>El rol de los profesionales de la salud y los usuarios en la era digital<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">La Dra. Albaladejo subraya la importancia de que los expertos se hagan visibles en las mismas plataformas para ofrecer informaci\u00f3n respaldada cient\u00edficamente, de manera atractiva, f\u00e1cil de entender, aprovechando que son un canal efectivo para llegar a la poblaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">En cuanto a los usuarios, el consejo es claro: verificar que la informaci\u00f3n provenga de un profesional acreditado y, en caso de duda, consultar siempre con un dietista-nutricionista colegiado. Esto no solo proporciona un filtro de seguridad, sino que, como recalca la experta, \u00aben caso de pr\u00e1cticas no \u00e9ticas, existe un respaldo del colegio profesional que puede actuar en consecuencia\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-126151\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/impacto-de-las-redes-sociales-en-la-nutricion1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"490\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ante la proliferaci\u00f3n de \u00abgur\u00fas\u00bb de la alimentaci\u00f3n en redes sociales, se debe buscar un equilibrio entre la informaci\u00f3n r\u00e1pida y la consulta m\u00e9dica La Dra. Rosa Mar\u00eda Albaladejo, especialista en nutrici\u00f3n y docente de la Maestr\u00eda Oficial en Nutrici\u00f3n y Salud de VIU, analiza el impacto de los contenidos nutricionales hechos por influencers. 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