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Ecuador, marzo de 2025. \u2013<\/em><\/strong> En un mundo donde la seguridad alimentaria es un desaf\u00edo global, las mujeres de Cargill Ecuador desempe\u00f1an un papel clave en asegurar productos de calidad, optimizar procesos y promover un abastecimiento sostenible. A trav\u00e9s de su liderazgo en distintas \u00e1reas, han demostrado que su visi\u00f3n y experiencia son fundamentales para transformar la industria y garantizar un futuro alimentario seguro.<\/span><\/p>\n Desde el servicio al cliente hasta la gesti\u00f3n de materias primas y la implementaci\u00f3n de est\u00e1ndares de calidad, las mujeres de Cargill trabajan con compromiso y excelencia. Tres de ellas comparten su experiencia, desaf\u00edos y motivaciones en este camino hacia la sostenibilidad y la eficiencia.<\/span><\/p>\n La participaci\u00f3n de la mujer en la acuacultura: Un sector en transformaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n Hist\u00f3ricamente, la industria de la acuacultura ha contado con la participaci\u00f3n masculina. Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os, la presencia de mujeres en roles claves ha tomado fuerza, redefiniendo la manera en que se gestiona la producci\u00f3n, la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n dentro del sector. Su visi\u00f3n integral, habilidades organizativas y enfoque en la mejora continua han contribuido a la optimizaci\u00f3n de procesos y a la implementaci\u00f3n de est\u00e1ndares de calidad e inocuidad en la producci\u00f3n de alimentos para la acuacultura.<\/span><\/p>\n En Cargill Ecuador, las mujeres desempe\u00f1an un papel fundamental en el desarrollo de estrategias para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en la producci\u00f3n de alimento balanceado para el sector acu\u00edcola. Desde la regulaci\u00f3n hasta la gesti\u00f3n de recursos y la innovaci\u00f3n en procesos productivos, su impacto es innegable en la evoluci\u00f3n de esta industria.<\/span><\/p>\n Carolina Valarezo: Enfoque en el cliente como oportunidad de crecimiento<\/strong><\/span><\/p>\n Con cinco a\u00f1os en Cargill, Carolina Valarezo ha dejado su huella en el \u00e1rea de Servicio al Cliente y Supply Chain. Su rol le ha permitido desarrollar una visi\u00f3n integral del negocio y entender c\u00f3mo las necesidades de los clientes pueden convertirse en oportunidades estrat\u00e9gicas. \u201cHe tenido el privilegio de conectar con diferentes \u00e1reas dentro del proceso, siempre con el cliente en el centro de todo<\/em>\u201d, se\u00f1ala. Su compromiso con la excelencia ha impulsado una gesti\u00f3n eficiente y cercana a las expectativas del mercado.<\/span><\/p>\n Daniela Mart\u00ednez Betancur: Estrategia y sostenibilidad en la gesti\u00f3n de materias primas<\/strong><\/span><\/p>\n Liderando el \u00e1rea de Risk Management and Sourcing\u00a0en Ecuador, Daniela Mart\u00ednez Betancur maneja la cobertura f\u00edsica de ingredientes como trigo, soya, aceites, entre otros; en un mercado complejo y din\u00e1mico. La volatilidad financiera y los constantes cambios en los precios representan un reto diario que requiere creatividad y estrategias innovadoras para garantizar eficiencia en compras y mitigaci\u00f3n de riesgos.<\/span><\/p>\n \u201cMe motiva pertenecer a una compa\u00f1\u00eda comprometida con la construcci\u00f3n de un mundo sostenible. Desde nuestro equipo, siempre buscamos integrar a nuestras estrategias de compra pr\u00e1cticas que equilibren el desarrollo econ\u00f3mico, social y ambiental<\/em>\u201d, explica Daniela. Su trabajo impulsa la selecci\u00f3n de proveedores con criterios estrictos de sostenibilidad y la b\u00fasqueda de ingredientes que garanticen calidad y seguridad alimentaria.<\/span><\/p>\n Pamela Mantilla: Implementando est\u00e1ndares de calidad para un futuro sostenible<\/strong><\/span><\/p>\n Especialista de Sistemas Integrados de Gesti\u00f3n y l\u00edder del \u00e1rea de regulatoria en Ecuador, Pamela Mantilla trabaja para que las plantas de Cargill cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad e inocuidad en la acuacultura. Bajo su liderazgo, las plantas han mantenido certificaciones clave como Global GAP (Global Good Agricultural Practices), BAP (Best Aquaculture Practices), BPM (Business Process Management) y HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), y desde enero de 2024, han iniciado la implementaci\u00f3n de la certificaci\u00f3n ASC (Aquaculture Stewardship Council), enfocada en el abastecimiento responsable de materias primas.<\/span><\/p>\n Para Pamela, la comunicaci\u00f3n asertiva y la escucha activa son esenciales en su trabajo. \u201cDefinir objetivos claros y fomentar la comunicaci\u00f3n interna es clave para el \u00e9xito de cualquier proyecto<\/em>\u201d, afirma. Su trabajo no solo garantiza productos de calidad, sino que tambi\u00e9n contribuye a la conservaci\u00f3n de los recursos naturales y al bienestar de las comunidades que rodean las plantas de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Las mujeres en Cargill Ecuador han demostrado que su liderazgo es esencial en la construcci\u00f3n de un sistema alimentario seguro y sostenible. Su dedicaci\u00f3n y conocimiento no solo benefician a la empresa, sino que tambi\u00e9n impactan positivamente en los consumidores y en el medio ambiente. Con su trabajo, garantizan que los productos que llegan a las mesas de miles de familias sean elaborados bajo los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad e inocuidad.<\/span><\/p>\n Cargill Ecuador reafirma su compromiso con la equidad de g\u00e9nero y el liderazgo femenino en la industria alimentaria, impulsando oportunidades para que m\u00e1s mujeres sean parte de esta transformaci\u00f3n hacia un mundo alimentario m\u00e1s seguro y sostenible.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ecuador, marzo de 2025. \u2013 En un mundo donde la seguridad alimentaria es un desaf\u00edo global, las mujeres de Cargill Ecuador desempe\u00f1an un papel clave en asegurar productos de calidad, optimizar procesos y promover un abastecimiento sostenible. 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