{"id":133881,"date":"2025-07-31T20:55:54","date_gmt":"2025-08-01T01:55:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/?p=133881"},"modified":"2025-07-31T20:55:54","modified_gmt":"2025-08-01T01:55:54","slug":"diakonia-y-sambito-se-unen-para-transformar-el-desperdicio-de-alimentos-en-esperanza-para-mas-de-38-000-personas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/diakonia-y-sambito-se-unen-para-transformar-el-desperdicio-de-alimentos-en-esperanza-para-mas-de-38-000-personas\/","title":{"rendered":"DIAKON\u00cdA Y SAMBITO SE UNEN PARA TRANSFORMAR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN ESPERANZA PARA M\u00c1S DE 38.000 PERSONAS"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-133882\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/FOTO-DIAKONIA_SAMBITO-1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"571\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #000000;\">Diakon\u00eda y Sambito firman alianza para medir su huella ambiental <\/span><span style=\"color: #000000;\">y combatir el desperdicio de alimentos.<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Guayaquil, julio de 2025 \u2013 En el marco de su 15\u00ba aniversario, el Banco de Alimentos Diakon\u00eda, formaliz\u00f3 una alianza estrat\u00e9gica con SAMBITO, empresa l\u00edder en soluciones ambientales. Este acuerdo tiene como objetivo primordial fortalecer la gesti\u00f3n institucional de Diakon\u00eda, integrando una perspectiva robusta de sostenibilidad y acci\u00f3n clim\u00e1tica en todas sus operaciones. La firma de este trascendental convenio se realiz\u00f3 en las instalaciones de Diakon\u00eda, en un evento que congreg\u00f3 a destacadas autoridades, aliados estrat\u00e9gicos y representantes de la sociedad civil, subrayando la importancia de esta colaboraci\u00f3n para el futuro ambiental y social del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Esta alianza permitir\u00e1 a Diakon\u00eda dar un paso fundamental hacia la medici\u00f3n de su huella de carbono. El enfoque se centrar\u00e1 en cuantificar las emisiones de CO\u2082 y metano generadas por sus procesos log\u00edsticos de rescate y redistribuci\u00f3n de alimentos. Paralelamente, se realizar\u00e1 una evaluaci\u00f3n exhaustiva del impacto ambiental positivo que Diakon\u00eda genera al prevenir el desperdicio alimentario, una contribuci\u00f3n directa a los Objetivos de Desarrollo Sostenible y un refuerzo tangible de su compromiso con la acci\u00f3n clim\u00e1tica.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Los resultados derivados de esta medici\u00f3n no solo beneficiar\u00e1n a Diakon\u00eda, sino que tambi\u00e9n proporcionar\u00e1n a las empresas donantes informes detallados que evidenciar\u00e1n su valioso aporte a la sostenibilidad. Esta informaci\u00f3n les permitir\u00e1 fortalecer su imagen corporativa, optimizar sus reportes ESG (ambientales, sociales y de gobernanza), y consolidar su rol como agentes activos y responsables frente a la crisis clim\u00e1tica global.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">La relevancia de este convenio se magnifica al considerar la problem\u00e1tica global del desperdicio de alimentos. Anualmente, un tercio de la producci\u00f3n mundial de alimentos se pierde o se desperdicia, contribuyendo entre el 8% y el 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. En Ecuador, la situaci\u00f3n es igualmente preocupante, con una estimaci\u00f3n de 900.000 toneladas de alimentos desechados cada a\u00f1o, lo que representa un desaf\u00edo ambiental y social de proporciones considerables.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Frente a este panorama, Diakon\u00eda se ha consolidado como un referente nacional en el rescate de alimentos. A lo largo de 15 a\u00f1os de incansable labor, ha logrado recuperar m\u00e1s de 25.000 toneladas de alimentos, impactando positivamente la vida de m\u00e1s de 2.5 millones de personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad. Su extensa red de atenci\u00f3n abarca 129 organizaciones sociales, brindando asistencia a ni\u00f1os, adultos mayores, mujeres gestantes, personas con discapacidad y personas en situaci\u00f3n de calle en diversas ciudades del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">SAMBITO, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de experiencia, aporta a esta alianza su vasta trayectoria en el dise\u00f1o y ejecuci\u00f3n de soluciones ambientales innovadoras. Su experiencia incluye la creaci\u00f3n de ecosistemas sostenibles y m\u00e1s de 300 proyectos de gesti\u00f3n de huella de carbono dentro y fuera del Ecuador.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Este convenio marca un punto de inflexi\u00f3n, al integrar de manera sin\u00e9rgica la lucha contra el hambre con la acci\u00f3n clim\u00e1tica. Abre un nuevo camino donde la solidaridad se erige como una estrategia fundamental para la sostenibilidad. En palabras de Gustavo Manrique Miranda, Presidente de Sambito: <\/span><span style=\"color: #000000;\">\u00abHoy celebramos mucho m\u00e1s que una alianza. Celebramos una visi\u00f3n compartida entre dos instituciones profundamente comprometidas con el bienestar humano. Una visi\u00f3n que es, en esencia, una manifestaci\u00f3n de lo que significa cuidar la creaci\u00f3n, honrar al pr\u00f3jimo y construir un futuro donde nadie quede atr\u00e1s.\u00bb<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Por su parte, el Cardenal Luis Cabrera Herrera, presidente de Diakon\u00eda, coment\u00f3: \u201cEs maravilloso unirnos en una causa tan noble, alimentar y cuidar el planeta, ambas se tratan de dar, de ser generosos, de vaciar las manos porque las manos vac\u00edas se vuelven a llenar. Nuestra tierra es abundancia, as\u00ed nos la dio el creador y debemos ser buenos administradores de nuestros recursos.\u201d<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Esta colaboraci\u00f3n no solo busca mitigar el impacto ambiental y social, sino tambi\u00e9n inspirar a otras organizaciones a sumarse a este esfuerzo colectivo por un futuro m\u00e1s justo y sostenible.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-133883\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/FOTO-DIAKONIA_SAMBITO-2.jpg\" alt=\"\" width=\"619\" height=\"700\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-133884\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/FOTO-DIAKONIA_SAMBITO-3.jpg\" alt=\"\" width=\"579\" height=\"700\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-133885\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/FOTO-DIAKONIA_SAMBITO-4.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diakon\u00eda y Sambito firman alianza para medir su huella ambiental y combatir el desperdicio de alimentos. 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