{"id":147057,"date":"2026-09-29T13:58:40","date_gmt":"2026-09-29T18:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/?p=147057"},"modified":"2026-09-29T13:58:40","modified_gmt":"2026-09-29T18:58:40","slug":"hay-mucho-ecuador-en-mcdonalds-la-marca-reafirma-su-compromiso-con-la-transparencia-con-puertas-abiertas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/hay-mucho-ecuador-en-mcdonalds-la-marca-reafirma-su-compromiso-con-la-transparencia-con-puertas-abiertas\/","title":{"rendered":"Hay mucho Ecuador en McDonald\u2019s: la marca reafirma su compromiso con la transparencia con Puertas Abiertas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>M\u00e1s de 25.000 recorridos de Puertas Abiertas se realizaron en el pa\u00eds en 2025. Este programa est\u00e1 disponible en Ecuador desde hace doce a\u00f1os para cualquiera que lo solicite.<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Septiembre de 2026.-<\/strong> Despu\u00e9s de 29 a\u00f1os de operaci\u00f3n en Ecuador, McDonald\u2019s no solo ha crecido en el pa\u00eds: el pa\u00eds tambi\u00e9n ha crecido dentro de McDonald\u2019s. As\u00ed lo refleja <strong>Puertas Abiertas<\/strong>, el programa que permite a cualquier persona <strong>recorrer las cocinas<\/strong> de sus restaurantes y comprobar, de primera mano, los procesos de calidad e higiene que existen detr\u00e1s de cada pedido. Es un recorrido guiado de entre 15 y 20 minutos en el que los visitantes conocen los est\u00e1ndares de seguridad alimentaria, el manejo responsable de los alimentos y el trabajo diario de los colaboradores del restaurante.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>\u201c<\/em><em>Hay mucho Ecuador en McDonald\u2019s, tambi\u00e9n en c\u00f3mo hacemos las cosas. Ser transparentes significa abrir nuestros procesos y permitir que cualquier persona conozca de primera mano lo que existe detr\u00e1s de cada pedido: personas, est\u00e1ndares y un compromiso diario con la calidad. Esa es la confianza que buscamos construir todos los d\u00edas\u201d<\/em>, se\u00f1al\u00f3 <strong>Gina Castagneto,<\/strong> <strong>Directora General de Arcos Dorados Ecuador (McDonald\u2019s en el pa\u00eds).<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">En el marco del <strong>D\u00eda Internacional de Transparencia<\/strong>, que se conmemora cada 28 de septiembre, McDonald\u2019s Ecuador realiz\u00f3 una edici\u00f3n especial, el 24 del mes, para que docentes y estudiantes universitarios, medios de comunicaci\u00f3n y creadores de contenido pudieran constatar c\u00f3mo la calidad y frescura llegan hasta sus mesas. Y estos fueron los principales hallazgos que encontraron en su visita:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #000000;\">Las hamburguesas son 100% carne de res.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Los McNuggets son 100% pechuga de pollo.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Los vegetales -lechuga, tomate, pepinillo- son sembrados en la Sierra ecuatoriana.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Los huevos provienen de gallinas criadas en libertad.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">El pan se elabora localmente y es libre de aditivos y colorantes artificiales.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">El recorrido va mucho m\u00e1s all\u00e1 de los procesos de cocina. Los visitantes tambi\u00e9n conocen el impacto que McDonald\u2019s genera en el pa\u00eds a trav\u00e9s del empleo formal, el desarrollo de proveedores ecuatorianos y su compromiso con las comunidades ecuatorianas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Hay mucho Ecuador en McDonald\u2019s<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Con 37 restaurantes a nivel nacional, McDonald\u2019s emplea a m\u00e1s de 2.000 personas en el pa\u00eds y es uno de los mayores empleadores formales: el 53% de sus colaboradores tiene menos de 24 a\u00f1os y cuenta con horarios flexibles para compatibilizar el trabajo con sus estudios. A esto se suma que <strong>m\u00e1s del 85% de sus proveedores son orgullosamente ecuatorianos<\/strong>, entre ellos empresas con las que mantiene relaciones comerciales de larga trayectoria, como Hortalizas Zamorano, Grupo Bimbo Ecuador, Floralp y Los Andes.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Para McDonald\u2019s, la transparencia es uno de los pilares que gu\u00edan su forma de operar en Ecuador. En ese sentido, Puertas Abiertas es mucho m\u00e1s que un recorrido: es la manera en que la marca convierte 29 a\u00f1os de presencia en el pa\u00eds en una relaci\u00f3n de conocimiento y confianza con cada consumidor.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visitar: www.arcosdorados.com\/puertas-abiertas\/<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-147058\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/McD001.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Isidro Gonz\u00e1lez, Gerente de Operaciones y Entrenamiento de Arcos Dorados Ecuador (McDonald&#8217;s en el pa\u00eds); Gina Castagento, Directora General de Arcos Dorados Ecuador (McDonald&#8217;s en el pa\u00eds) y Ver\u00f3nica Vera, Gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados Ecuador (McDonald&#8217;s en el pa\u00eds) durante el recorrido de Puertas Abiertas en el marco del D\u00eda de la Transparencia.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-147059\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/McD002.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">Estudiantes universitarios realizaron el recorrido Puertas Abiertas y constataron la calidad y frescura de los ingredientes de McDonald &#8216;s.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-147060\" src=\"https:\/\/www.quebakan.com\/v15\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/McD003.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">Creadores de contenido conocieron que el 85% de los ingredientes de McDonald &#8216;s son orgullosamente\u00a0ecuatorianos.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 25.000 recorridos de Puertas Abiertas se realizaron en el pa\u00eds en 2025. 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