
Pie de foto (izq a der): Juan Francisco Páez, Director de Negocios B2C; y, María Alejandra Cubero, Gerente Senior Negocio Culinarios de Moderna Alimentos.
- YA, una marca de Moderna Alimentos, presenta nuevas premezclas para preparar tortas de 8 porciones, en formatos más prácticos y alineados a los nuevos hábitos de consumo.
- Actualmente, la categoría llega al 24 % de los hogares ecuatorianos y, con esta actualización, Moderna Alimentos proyecta ampliar su presencia al 40 %.
Quito, julio de 2026. Los hogares ecuatorianos han cambiado, y con ellos también las formas de preparar y consumir alimentos en casa. Según el último censo del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), el promedio de integrantes por hogar en Ecuador es actualmente de 3,2 personas[i].
En este contexto, YA, marca de Moderna Alimentos, presenta sus nuevas premezclas para tortas de 8 porciones, desarrolladas para responder a hogares más pequeños y consumidores que buscan practicidad, porciones más ajustadas y opciones alineadas a sus estilos de vida.
La nueva propuesta incorpora empaques doypack, que facilitan el almacenamiento y conservación del producto, además de variedades tradicionales, se suma una nueva propuesta de tortas reducidas en azúcar.
“Hoy vemos consumidores que buscan formatos más prácticos, funcionales y acordes a sus nuevas dinámicas de consumo. Con estas nuevas Tortas YA queremos seguir acompañando esos momentos de preparación en casa con opciones más convenientes y versátiles”, señaló María Alejandra Cubero, gerente Senior Negocio Culinario de Moderna Alimentos.
Actualmente, la categoría de premezclas llega al 24 % de los hogares ecuatorianos, según Nielsen, y con esta innovación la marca proyecta ampliar su presencia y continuar dinamizando la categoría.
Con este lanzamiento, YA fortalece su portafolio con propuestas que combinan practicidad, variedad y formatos pensados para las necesidades actuales de los consumidores.
[i] Fuente: Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC)







