- La compañía consolida soluciones de alto desempeño y traza una visión enfocada en sostenibilidad y productividad.
Guayaquil, Ecuador. En un contexto de crecimiento y transformación para la acuicultura nacional, Cargill cerró el 2025 consolidando su liderazgo en nutrición como proveedor de soluciones integrales de alto desempeño para la industria camaronera ecuatoriana, delineando una visión estratégica enfocada en innovación, sostenibilidad y tecnificación para 2026.
Durante el año, la compañía consolidó su modelo de innovación integrando áreas clave como nutrición, desarrollo de ingredientes y excelencia en manufactura para responder a los desafíos productivos y ambientales del sector. Entre los principales hitos se destacó el lanzamiento de su línea Maxima para iniciadores, una línea premium diseñada para sistemas de alta intensificación, que incorpora un balance nutricional preciso, un paquete de osmorregulación para enfrentar variaciones de salinidad y aditivos funcionales orientados a mejorar la sobrevivencia y eficiencia productiva desde las primeras etapas del cultivo.
En línea con su compromiso con la sostenibilidad, Cargill introdujo su paquete tecnológico nutricional Low Impact dentro de su línea ADAPT. Esta solución, integrada a la propuesta de valor de nuestras líneas Rapid y Maxima, ofrece una alternativa funcional y sostenible que permite maximizar la retención de nutrientes sin comprometer el crecimiento del camarón. Las pruebas en campo evidenciaron resultados relevantes, como por ejemplo hasta un 30% más de retención de fósforo, contribuyendo a una menor huella ambiental y a una mayor estabilidad de los sistemas de cultivo.
En su apuesta por la digitalización, la compañía ha incorporado su más reciente innovación digital: BluViu, una plataforma ágil y fácil de implementar, diseñada para registrar y analizar datos productivos en tiempo real. Esta herramienta optimiza la toma de decisiones basadas en información precisa, impulsando la eficiencia, la precisión y el manejo integral del cultivo. Actualmente, la empresa se encuentra en la primera fase de implementación y proyecta continuar expandiendo su propuesta digital durante 2026.
Estos avances se dieron en un año especialmente positivo para la industria camaronera ecuatoriana, que tendencia un cierre de crecimiento en producción de camarón aproximadamente del 19% frente al 2024, impulsado por mejoras en sobrevivencia, biomasa, velocidad de crecimiento y reducción de días de cultivo, así como por la diversificación de exportación y demanda sostenida en mercados internacionales. En este escenario, la nutrición cumplió un rol determinante, con el portafolio Aquaxcel de Cargill aportando dietas de alta digestibilidad, precisión nutricional y funcionalidad adaptada a cada etapa fisiológica del camarón.
No obstante, el sector también enfrentó desafíos relevantes, como condiciones ambientales adversas, presencia de blooms de algas tóxicas, enfermedades, bajas temperaturas estacionales y presiones comerciales. Frente a este contexto, el trabajo colaborativo con productores y aliados estratégicos permitió a Cargill desarrollar soluciones ajustadas a las necesidades reales del mercado reforzando su rol de líder nutricional y cumpliendo su promesa de actuar como socio estratégico de los productores.
De cara a 2026, Cargill proyecta continuar invirtiendo en investigación y desarrollo, fortalecer su capacidad productiva, oferta de plataformas y servicios digitales y expandir soluciones sostenibles como ADAPT Low Impact a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Estas acciones se alinean con las tendencias globales de mayor tecnificación, eficiencia productiva y producción responsable, con el objetivo de seguir impulsando la competitividad de la industria camaronera ecuatoriana en los mercados más exigentes del mundo.
