Durante evento, cinco empresas instalaron un sistema de reciclaje para explicar cómo gestionan desechos para que cumplan un nuevo propósito.
McDonald’s Ecuador participó con innovador programa que recupera vasos de polyboard postconsumo y los transforma en servilletas y toallas de papel.
Abril de 2026.- McDonald’s Ecuador presentó en la Kumbre de Sostenibilidad de Ekos, celebrada en Quito, una demostración en vivo de su modelo de economía circular aplicado en sus restaurantes, evidenciando cómo la gestión de residuos puede convertirse en una operación concreta, medible y replicable.
La empresa fue parte de la iniciativa “El reciclaje está en buenas manos: Del local a la Kumbre”, desarrollada junto a ReciVeci, Tork, Arca Continental y Coca-Cola Ecuador. Esta colaboración permitió trasladar al evento prácticas que ya forman parte de la operación diaria de estas organizaciones, invitando a los asistentes a convertirse en actores del cambio mediante acciones simples como la correcta disposición de residuos.
Durante los dos días del encuentro, las empresas implementaron un sistema de recuperación de materiales in situ, que incluyó un centro de acopio funcional y un esquema de gestión colaborativa. Como resultado, se lograron recuperar 278 kilogramos de materiales reciclables, los cuales serán reincorporados a la cadena productiva para su transformación en nuevos productos. Esto evitará la emisión de aproximadamente 700 kg de CO₂ equivalente a la atmósfera.
El sistema operó de la siguiente manera:
- Ciclo papel y cartón: McDonald’s Ecuador y Tork lideraron la recolección de polyboard, cartón y papel.
- Ciclo plástico: Arca Continental y Coca-Cola Ecuador gestionaron la recuperación de botellas PET.
- Gestión inclusiva: ReciVeci articuló la operación con recicladores de base y promotores ambientales.
En el caso de McDonald’s Ecuador, su participación fue una muestra de cómo funciona el programa de recuperación de vasos de polyboard postconsumo, que implementa en sus restaurantes desde el 2024. Ese material es recolectado de entre los desechos y luego es transformado mediante procesos industriales en nuevos productos que vuelven a los locales, como servilletas y toallas de papel.
Este modelo de economía circular, empujado en alianza con la startup ecuatoriana ReciVeci y con Tork -marca del Grupo Familia de la empresa Essity-, no solo permite extender la vida útil de los residuos, sino también cerrar el ciclo dentro de la misma cadena de valor, integrando a recicladores de base en el proceso y generando impacto social.
La empresa trasladó su experiencia a la Kumbre de Sostenibilidad, desarrollada el 22 y 23 de abril, donde además intervino como expositora la Gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados Ecuador, Verónica Vera: “La iniciativa Del local a la Kumbre demuestra que cuando empresas líderes y emprendimientos locales colaboramos, las soluciones dejan de ser promesas y se convierten en prácticas reales, capaces de replicarse en otros espacios. En McDonald’s Ecuador estamos comprometidos con la economía circular, y diariamente integramos varias acciones que nos permiten avanzar aún más”.
Hasta el momento, el programa de McDonald’s ha permitido la recuperación de más de 1,2 millones de vasos de polyboard, evitando la emisión de más de 36 toneladas de CO₂ equivalente.
